Zwilling Fleischmesser Professional S. Das
Zwilling Fleischmesser Professional S ist ein schlankes Messer mit stabiler Klinge und glatter Wate. Ideal Zum Zubereiten aller Arten von Fleisch und zum Tranchieren von Braten.
Die Zwilling-Messerserie Professional “S” ist ein Klassiker für die professionelle Küche. Profiköche weltweit vertrauen auf die Qualität und Tradition der genieteten Messerserie Professional S. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten optimale Balance und ebenso sichere Handhabung.
Eigenschaften des Zwilling Fleischmesser Professional S:
- Klingenlänge: 160 mm, 200 mm und 180 mm
- Griffmaterial: Kunststoff, Drei-Nieten-Design
- Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
- Handschutz (Kropf)
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
- SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet










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